Ne?
  • Ajans - Grafik & Web Tasarım
  • Alışveriş Merkezleri
  • Atış Poligonu & Av Malzemeleri
  • Avize & Aydınlatma
  • Bahçe Mobilyası
  • Baklavacı & Künefeci
  • Balık Restaurant
  • Balıkçı
  • Beyaz Eşya & Elektronik
  • Binicilik Kulübü
  • Bisiklet Mağazası
  • Böcek İlaçlama
  • Butikler
  • Cafeler
  • Cam Balkon & Kış Bahçesi
  • Camcı
  • Cep Telefonu & GSM
  • Çiçekçi
  • Ciğerci
  • Çiğköfteci
  • Çikolata Mağazası
  • Çocuk Parkı & Oyun Grupları
  • Damacana Su Bayii
  • Diplomatic Car Dealer
  • Diş Hekimi
  • Diyet & Form Tutma Marketi
  • Diyet & Vegan Market
  • Doğal & Yöresel Ürünler
  • Doktor
  • Düğün - Nikah - Balo - Nişan
  • E-İmza & KEP
  • Eczane
  • Et Lokantası
  • Ev Mobilyası & Dekorasyon
  • Gayrimenkul Danışmanı & Emlakçı
  • Gayrimenkul Değerleme
  • Genç & Çocuk & Bebek Odası
  • Geriatri & Huzur Evi & Yaşlı Bakım Merkezi
  • Gezi & Turizm
  • Gözlükçü & Güneş Gözlüğü
  • Güzellik Merkezi
  • Halı Yıkama
  • Halıcılar
  • Hamile & Yenidoğan & Bebe Mağazası
  • Hırdavat & Yapı Market
  • İç Giyim & Çorap & Çamaşır
  • İkinci El Oto Alım & Satım
  • İnşaat
  • Kahvaltı Mekanı
  • Kasap
  • Kebapçı
  • Kişisel Gelişim
  • Kırtasiye
  • Köfteci
  • Konut & Villa & Ofis Satışı
  • Kreş - Anaokulu
  • Kuaför
  • Kulüpler
  • Kuru Temizleme
  • Kuruyemiş
  • Malzemeciler
  • Mandıra
  • Mercedes Bayii & Plaza
  • Mercedes Servisi
  • Mimarlık
  • Mücevherat - Kuyumcu
  • Mühendislik
  • Mutfak Dolabı
  • Nakliye & Evden Eve Taşıma
  • Organizasyon Şirketi
  • Ortopedi Doktoru
  • Oteller
  • Oto Kurtarma & Çekici
  • Oto Lastik & Rot Balans
  • Oyun & Eğlence & Paintball & Bowling & Aquapark
  • Özel Dekorasyon
  • Özel Ders Verenler
  • Özel Hastaneler
  • Özel Okullar
  • Parti Evi
  • Pastane & Fırın & Unlu Mamüller
  • Perde & Dekorasyon
  • Pet Shop
  • Petrol İstasyonları
  • Peyzaj & Çevre Düzenleme
  • Pideci
  • Pizzacı
  • Profesyonel Site Yönetimi
  • Psikolog
  • Rüzgar Enerjisi
  • Saatçi & Saat Tamiri
  • Saç Ekim Merkezi
  • Sauna İmalatı
  • Savunma Sanayii
  • Sigortacılar
  • Sosyete Pazarı
  • Spor Kulübü & Fitness
  • Süper Market
  • Taksi Durakları
  • Terzi & Gelinlik
  • Toyota Bayii & Plaza
  • Trafik Market
  • Türk Hamamı İnşaatı
  • Veteriner
  • VIP Araç Kiralama & Alan Transferi
  • Vitray & Renkli Cam
  • Yabancı Dil Kursları
  • Yapı Market
  • Yatak - Baza - Başlık
  • Yatırım ve Finans Danışmanlığı
  • Yazılım Şirketleri
  • Yetkili Servisler
  • Yüzme Havuzu Yapımı
Nerede

Eşsiz lezzetlerin doğa ile buluşmasının hikayesi…

 

Hikayemiz 2002 yılında Ankara Karşıyaka’da başladı. Uzun bir süredir var olan tarlamıza üç tane alabalık havuzu yaptırdık. Kendi havuzumuzda özenle yetiştirdiğimiz canlı alabalıkları vatandaşlarımıza sunuyorduk. Zaman geçtikçe alabalıklarımıza olan rağbet artmaya ve canlı alabalık almak için sıraya giren vatandaşlarımız uzun kuyruklar oluşturmaya başladı.

Tüm balıkların satıldığı ve ailecek yorgunluk çaylarımızı yudumladığımız bir akşam, tanımadığımız yaşlı bir teyze yanımıza çıkageldi. Bahçemizde çay ikram ettiğimiz teyze ile sohbet ettik. Yıllar önce eşini kaybeden teyze, her sene İstanbul’dan eşinin mezarını ziyaret etmek için Ankara’ya geliyormuş. İlerleyen sohbet sırasında teyze bize ‘’Yetiştirdiğiniz bu balıkları neden satmıyorsunuz?’’ diye sordu. Biz ise balık pişirmekten çok fazla anlamadığımızı, balıkları yetiştirip sattığımızı söyledik. Bu kez teyze bize ‘’Balığı pişirip satarsanız hem daha çok kazanırsınız hem de kendinize bir meslek edinmiş olursunuz’’ tavsiyesini verdi.

Biz kendi aramızda bu konuşmayı sürdürürken balık almak için yanımıza gelen müşterilerden biri balıkları pişirip pişirmediğimizi sordu. Yaşlı teyze müşterilere bizden daha önce cevap vererek ‘’Evet pişiriyoruz, siz buyurun oturun’’ dedikten sonra bize dönerek kendisinin balık pişirmede usta olduğunu ve tüpe, tavaya, yağa ve mısır ununa ihtiyacı olduğunu söyledi. İhtiyaç duyduğu malzemeleri getirdikten sonra muhteşem bir balık pişiren teyze, taze yeşilliklerden yaptığı salata ile balığı servis etti.

İşte o gün sadece bir masa ile başlayan Adem Doruk Alabalık Lokantası bugün onlarca personel istihdam eden, Ankara’nın üç farklı noktasında yaklaşık her gün yaklaşık 1000 kişiye hizmet veren, alabalığın en taze ve lezzetlisi sunan, et yemek isteyenlere de hitap eden, kahvaltı yapmak isteyen müşterilerin ise ilk sırada tercih ettiği bir tesise dönüştü…

 

Sizleri de bu hikayede yerinizi almaya davet ediyoruz…

Puanlayın ve Yorumlayın

Puan Veriniz

angry
crying
sleeping
smily
cool
Gözat

Yorumlarınızın 140 karakterden az olmamasını öneririz

Tüm Günleri Göster
  • Pazartesi09:00 - 17:00
  • Salı09:00 - 17:00
  • Çarşamba09:00 - 17:00
  • Perşembe09:00 - 17:00
  • Cuma09:00 - 17:00
  • Cumartesi09:00 - 17:00
  • Pazar09:00 - 17:00
building Bu Rehber Kaydını Yönetmek İçin Sahiplen! Sahiplen!

Bu Kaydı Sahiplen

Ek Özellikler

  • Telefon 2:0312 235 83 34